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Livres documentaire
Ramens
pad thaï et Cie
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Ramens
Parution
2024
Editeur
Larousse
Description
1 vol. (188 p.) : ill. en coul. : 19 cm
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Résumé
Rien de mieux qu'un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d'ailleurs ! Voici 100 recettes de ramens japonaise, pad thaï et autres plats de nouilles aux senteurs asiatiques, pour les redécouvrir sous toutes leurs formes ! Ramen au porc haché, pad thaï aux crevettes, phô vietnamien, nouilles de riz sautées au poulet, bouillon de bœuf aux nouilles, nouilles udon aux légumes, bo bun…
Existe aussi en
Bande d'annonce
Extraits sonores
Informations
Note General : Index
Disponibilité Type Localisation Cote
