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Livres documentaire
Mes condiments maison
chutneys, sauces, vinaigres, huiles, épices, pickles, 45 recettes
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Mes condiments maison
Parution
2023
Editeur
Terre vivante
Description
1 vol. (117 p.) : ill. en coul. : 21 cm
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Résumé
45 recettes originales de condiments qui privilégient une approche zéro déchet, économique et locale : pickles de légumes et de fruits, huiles et vinaigres aromatisés, ketchup de légumes, mélanges d'épices, entre autres. Avec des idées de plats.
Bande d'annonce
Extraits sonores
Informations
Note General : Index
Disponibilité Type Localisation Cote